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        曼松茶的尷尬

        網站編輯:茶人老李 發布時間:2015-12-16

        作為易武茶的另一個炒作熱點,曼松貢茶如今顯得孤單無力,價格高高在上,但買賬的人不多,最主要原因就是不見古樹的影子,茶葉到處都是,不免讓人產生懷疑!2011年的春茶去曼松收茶樣,一路過去都是橡膠樹,大的生態環境已經破壞;一直到村子周圍都沒有看到古茶林,只是聽村民說王子山上有幾棵古茶樹。2007年以后人工栽種的小樹茶占了80%的比例。

        產量小造成了曼松茶的口感也是各不一致,產量也是眾說紛紜,并沒有形成氣候。在古樹茶當道的今天,您用曼松小樹去賣古樹價格,難免有些牽強!雖然曼松茶在歷史上地位顯赫,您用什么來延續它的威名?



        不管您過去是不是貢茶的頭銜,就今天的現實而論,茶應該更真實一些。很多人對曼松茶的香著迷,而忽視了好茶的綜合指標,曼松小樹4泡過后尾水和香氣已經輕淡無力!在老李的新書中已經把山頭茶的評分寫得很清晰,生態環境占了很大比重,在沒有古樹產量的支撐下。曼松茶需要的是更務實的態度!


        去過曼松收茶的人很多,上過王子山的人也很多,可在所謂的王子山并沒有看到像樣的古茶樹,當地茶農指著50CM高的茶樹說,“這就是曼松古樹!”。對于去茶山多的朋友來說,這算是指鹿為馬。曼松茶屬于倚邦小葉種,而倚邦茶本身也只是算易武茶系的一個分支。從倚邦茶的老茶來看,茶香過后苦感更重,湯水的柔性和油性基本沒有。

        (村民采摘的王子山茶)



        易武茶有今天的名氣,靠的不是貢茶的頭銜,而是真實的茶香,曼松茶自稱有多好,還是要講出自己真實的故事,而不是徒有虛名!
         

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