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         落水洞 (蜜香四溢)

         

        在易武茶崛起的第一階段,它默默無聞,大家當時只知道麻黑茶,在麻黑茶衰敗之后,落水洞近幾年名聲漸大,最重要的還是茶的品質穩定,后期人工裁培的小樹茶比較少。

        落水洞的茶葉是這一線茶葉中較有特色的產區,但是它有兩個向陽面。在與麻黑交界的茶地所生產出來的毛茶香氣較高,澀味較弱,甜水明顯;在靠近鄭家梁子一帶苦味略重。茶韻也較為渾厚,所以我們不難從茶味的表現中分辨出麻黑和落水洞的差別。

         

        落水洞的茶葉堪為易武茶的標準滋味,淡淡甜香、澀味弱,杯香具有淡淡的蜂蜜香,喉韻渾重且深厚。落水洞除了茶王樹沒有矮化之外,其余所有的茶地均已矮化。

         

        落水洞茶葉品飲之后,帶給人一股溫和感,回甘喉韻穩重,雖不如傜寨兇悍,但在口感的穩定度上便勝于傜寨,而且制茶工藝也十分穩定,這便是漢寨的好處,落水洞古樹或許是今后幾年易武茶的寵兒!



         

         


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